闻香识科学——2013级高二同学圆满完成生物研究性学习“芳香植物的种类和功效调查”

具有香气、可提取芳香油的植物，叫做芳香植物。它们有区别于其他植物的独特魅力，能给人心旷神怡的感觉，具有药用价值；且随着加工业的发展，精油问世，也大大抬高了芳香植物的身价。本次研究性学习将同学们引入了这个充满奥妙的世界，这个多彩缤纷的芳香王国，去感受它们的芬芳绚烂，去欣赏它们的美丽多姿，去体味它们的潜在价值！

高二年级理科班的同学对本课题表现出极大的积极性，理科1至5班每个研究性学习小组各有9名同学参加，分为两组，分别对“芳香植物的种类和功效调查”这一探究课题进行调查研究，经过同学的讨论，将调查报告分为若干个主题，每个同学负责一个部分，例如：理（4）班王杰等同学分为芳香植物简介、植物芳香油举例、芳香油的应用、精油使用的小技巧，理（2）班李溪源等同学分为精油的演进和历史、精油的作用、精油的提取方法发展历史、芳香植物应用展望，同学们分别对这些问题进行了资料收集，最后与老师一同汇总讨论成文，收获颇丰。

通过调查，同学们了解了栀子花、薰衣草、百里香、玫瑰、柑橘、佛手柑、丁香等芳香植物。芳香油具有提供细胞营养、平衡心理、杀菌防腐、美容等功效。提取芳香油的方法除了课堂上学过的水蒸气蒸馏法、压榨法、萃取法，还有超临界二氧化碳萃取法、香脂法、亚临界萃取法等。在应用方面，植物芳香油将会在医药、保健品、病害虫防治、食品、环保等方面具有极大的开发空间。

同学们在学习了高中生物选修一专题6“植物有效成分的提取”后，再通过查找资料，不仅巩固加深了课本知识，而且还开阔了眼界，并营造了探究性学习、合作学习的良好氛围，圆满完成了本次研究性学习！

供稿部门：生物教研组

撰稿人：李阳