冬至以至，春不远矣——记高三理（5）班冬至活动

高三理五班在冬至之后组织同学吃饺子。

寒冬已至，小寒将袭，在冬深春即之际，和理五班的同学们同聚一堂，吃一盒饺子，蘸上酸酸辣辣的酱料，小小的一席饺子给冬至带来了盛宴的气氛。饺子，一种独特而广泛的食物，出现在四季人们的餐桌上，却也应不同季节的不同搭配而呈现出不同韵味。古人说，一叶知秋，而从一顿饺子中或许同样可知四季。前者知秋，后者可知人之四季与四季之人。

    小小的白色饺皮变化着厚薄，形状，饺子的內馅也在不同的季节加入当季的食材。酱料则颇为独特，因人而异，因季节而不同，每制每新，也因蘸料的多少而每尝每新。有人说，饺子文化的多样或许体现了中华文化的大同与包容的精神内涵，又或者，体现着文化变迁过程中老百姓对于季节，时令的体悟。冬天不一定就吃辣正如夏天未必就吃的清淡，但对于食材的选择与加工的过程中往往蕴含人们美好的希冀。

品尝着饺子，透过酸酸辣辣的味道，仿佛看到冬尽春来。

供稿部门：2019级高三理（5）班          

撰稿：元奕帆

指导教师：朱曦喆